У світі упаковки харчових продуктів існує сімейство упаковки, яке називається «багатошаровою упаковкою». Їх розробка дозволила оптимізувати функції упаковки харчових продуктів (збереження продукту протягом тривалого часу, візуальний маркетинговий ефект, захист продукту від впливу навколишнього середовища, специфічні характеристики тощо). Споживачі продуктів харчування висувають все більш високі вимоги. Їм потрібна, наприклад, упаковка, яку легко відкривати, яку можна повторно закривати, і упаковка з тривалим терміном зберігання.
Проблема «збереження продукту» також сприяла розвитку багатошарової упаковки. Дійсно, м'який сир не упаковується в ту ж гнучку багатошарову упаковку, що і сублімована кава. Потреби цих продуктів у збереженні після упаковки абсолютно різні. Саме вони визначають вибір матеріалів, що використовуються для упаковки.
У торгівлі матеріалами, що контактують з харчовими продуктами, прийнято надавати декларації або видавати сертифікати, що підтверджують придатність і відповідність вимогам законодавства про харчові продукти.
Регламент (ЄС) № 10/2011 вимагає декларацію про відповідність:
Матеріали та вироби, а також їх частини, виготовлені виключно з пластику;
Multilayer plastic materials і вироби, скріплені клеями або іншими способами;
Пластикові шари або покриття, що утворюють два або більше шарів різних матеріалів, використовувані в якості ущільнювачів в кришках і укупорочних засобах;
Пластикові шари в багатошарових композитних матеріалах і виробах, за умови, що вони призначені для контакту з харчовими продуктами, або вже контактують з харчовими продуктами, або від них можна обґрунтовано очікувати контакту з харчовими продуктами.
