SML вказаний у списку Союзу в Таблиці 1 Додатку I до Регламенту щодо пластиків. Якщо він застосовується до однієї речовини, то він вказаний у стовпці 8 Таблиці 1. Якщо він застосовується до групи речовин, то номер обмеження групи вказаний у стовпці 9 Таблиці 1. Таблиця 2 в Додатку I дає загальну межу питомої міграції, SML(T), для кожного номера обмеження групи.
Якщо речовина, зазначена в списку Союзу, використовується в кінцевому пластиковому матеріалі, вона повинна відповідати SML для цієї речовини, зазначеному в стовпці 8 Таблиці 1, і обмеженню групи, зазначеному в стовпці 9 тієї ж таблиці, якщо тільки явно не вказано, що цей SML не застосовується в цьому конкретному випадку. Це також стосується використання цих речовин у покриттях, клеях або друкарських фарбах, які є частиною пластикових матеріалів у рамках Регламенту щодо пластиків.
SML заснований на оцінці безпеки речовин EFSA (Група експертів CONTAM з забруднюючих речовин у харчовому ланцюзі) з урахуванням інформації про токсичність і поведінку міграції речовини, наданої заявником. Для встановлення SML зазвичай передбачається, що 1 кг їжі, що містить речовину, споживається щодня людиною з масою тіла 60 кг. Передбачається, що 1 кг їжі контактує з пластиковим матеріалом, що контактує з їжею, який виділяє речовину на SML. Крім того, передбачається, що площа поверхні контакту з їжею становить 6 дм2 на кг їжі.
Для речовин, для яких SML не встановлено, у статті 11(2) Регламенту щодо пластиків, що контактують з харчовими продуктами, зазначено, що питома міграція цих речовин не повинна перевищувати загальний SML у 60 мг/кг.
Якщо токсикологічна оцінка призводить до певної межі міграції 60 мг/кг або нижче, то це вказано як SML в Таблиці 1 або 2 Додатку I до Регламенту щодо пластику. Якщо токсикологічна оцінка призводить до SML вище 60 мг/кг, це не вказано в Таблиці 1 або 2, оскільки це буде вище загального SML.
