Європейське агентство з безпеки харчових продуктів

European Food Safety Authority ідеально підходить для розробки гнучких і оперативних заходів реагування, які потрібні у зв'язку з новими викликами і забезпечило єдину добре помітну точку контакту для всіх зацікавлених сторін. Виступає в якості точки наукового передового досвіду, але також доступний споживачам для надання рекомендацій щодо важливих змін у галузі безпеки харчових продуктів. Вживає інформаційні дії з метою забезпечення того, щоб споживачі могли робити усвідомлений вибір і були краще поінформовані з питань безпеки харчових продуктів.

Директиви Європейського Союзу
Європейський підхід до оцінки відповідності продукції