Основними параметрами мікробіологічної якості є початковий рівень забруднення та можливість мікробного росту. Особливу увагу слід приділяти сировинним матеріалам (речовинам і сумішам), найбільш схильним до мікробного росту (наприклад, сумішам на водній основі, матеріалам, багатим на білок, рослинній або тваринній сировині). З іншого боку, є сировина, яка не підтримує мікробний ріст, тобто органічні розчинники.
Регламент (ЄС) № 1223/2009 про косметичні продукти
Що стосується мікробіологічної сприйнятливості, існує різниця між трьома категоріями продуктів:
• продукти з низьким мікробіологічним ризиком (наприклад, продукти з вмістом спирту > 20 %, продукти на основі органічних розчинників, продукти з високим/низьким pH), для яких не потрібні ні контрольні випробування консервації, ні мікробіологічні тести якості готового продукту. Однак має бути представлено наукове обґрунтування;
• одноразові продукти, які не можна відкривати (наприклад, для яких упаковка дозволяє дозувати продукт без контакту з повітрям), для яких необхідні тільки мікробіологічні випробування якості готового продукту. Однак має бути представлено наукове обґрунтування;
• всі інші продукти, для яких необхідні як контрольні випробування консервації, так і мікробіологічні випробування якості готового продукту.
Конкретні «Керівні принципи щодо мікробіологічної якості готового продукту» представлені в Керівних примітках SCCS