Европейская сертификация продукции. Материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, - это предметы ежедневного использования, которые, по замыслу производителя, должны вступать в контакт с пищевыми продуктами.
На европейском уровне правовые нормы устанавливаются через Регламент (ЕС) No 1935/2004 для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами и Регламент (ЕС) No 2023/2006 о надлежащей производственной практике.
На национальном уровне эти руководящие принципы дополняются национальным законодательством конкретной европейской страны.
Когда керамические изделия вступают в контакт с пищевыми продуктами, возможно свинец и кадмий мигрируют из украшения в пищу. Эти металлы токсичны и при определенных концентрациях в пище могут быть опасным для здоровья. Таким образом, предельные значения существуют для обоих металлов. Соблюдение ограничений должно быть гарантировано изготовителем или, в случае импорта из третьей страны, импортером керамического товара путем соответствующего самоконтроля.
Производитель или импортер должен предоставить данные, подтверждающие, что пределы, установленные для миграции свинца и кадмия из материала, контактирующего с пищевыми продуктами, в пищу находятся в
соответствии с требованиями
Доказательные данные должны как минимум содержать следующую информацию:
• результаты и условия испытаний анализов, и
• название и адрес лаборатории, которая проводила анализы.
Согласно статьям 15 и 17 Регламента (ЕС) No 1935/2004, перед тем, как материалы, контактирующие с пищевыми продуктами, могут быть реализованы на рынке, они должны быть маркированы следующей информацией:
• «Для контакта с пищевыми продуктами», или конкретное указание на использование. Если продукт не предназначен для контакта с пищевыми продуктами, должно быть указание, что не предназначен для этих целей.
• при необходимости, инструкции по безопасному и правильному использованию;
• Наименование компании, а также адрес производителя или продавец в Сообществе, который отвечает за маркетинг продукта.
Вышеупомянутая информация должна быть видимой, разборчивой и нестираемой, а также вся информация, касающаяся пригодности продукта для использование с пищей, а также инструкции по применению должны быть написаны на языке страны поставки.
Более подробную информацию предоставим при обращении в нашу компанию.
