Пластиковые упаковки широко используются в пищевой промышленности уже около пяти десятилетий благодаря своим выгодным характеристикам. Они экономичны, функциональны, легки и очень универсальны, поскольку могут быть жесткими, термоформованными или гибкими.
Поэтому они заменили другие традиционные материалы, такие как стекло, металлы, бумагу и картон, пока не стали составлять большую часть материалов для упаковки пищевых продуктов.
Разработка новых экологически чистых упаковок наряду с инновационными концепциями упаковки меняет рынок. Использование биоразлагаемых и возобновляемых материалов представляет собой прекрасную альтернативу для защиты окружающей среды и придания экономической ценности недоиспользуемым продуктам или промышленным отходам.
Биопластики начали приобретать известность. Согласно Европейской организации по биопластикам, они определяются как пластиковые материалы, которые либо являются биооснованными (частично или полностью), либо биоразлагаемыми, или обладают обоими свойствами. «Биооснованный» означает, что материал или продукт получен из биомассы, а «биоразлагаемый» означает, что он может быть биологически разложен до базовых веществ, таких как вода, углекислый газ, метан, основные элементы и биомасса, живыми организмами, которые доступны в окружающей среде.
Выполняем тестирование.
