Pārtikas iepakojuma noteikumi Eiropas un valstu līmenī.

26.08.2025
Pārtikas iepakojuma noteikumi Eiropas un valstu līmenī.

Pārtikas produktu iepakošanas noteikumi gan Eiropas, gan valstu līmenī tiek pārskatīti atbilstoši parametriem, kas, papildus uzsvaram uz pārtikas produktu drošību un higiēnu kā pamatelementiem, kas nepieciešami, lai iepakojums atbilstu savam mērķim, ietver daudzas prasības.

Eiropas Savienība ar dažādu likumdošanas iniciatīvu palīdzību nosaka virzienu dalībvalstīm attiecībā uz pārtikas produktu iepakošanas noteikumiem.

Eiropa papildina šo plašo kopējo ceļvedi ar virkni konkrētu direktīvu, kas pārvērš tās pamatprincipus konkrētos noteikumos.

Eiropas Savienībā ir noteiktas prasības attiecībā uz augstu tīrības pakāpi visām vielām, kas tiek izmantotas plastmasas ražošanā, kura nonāk saskarē ar pārtikas produktiem. Tas nozīmē, ka ražotājiem ir pilnībā jāizprot izmantoto vielu ķīmiskais sastāvs un jāgarantē, ka jebkādas piemaisījumi nerada būtisku risku cilvēka veselībai. Šim nolūkam ir jāveic īpašas toksikoloģiskas novērtēšanas, lai izslēgtu tādu risku kā genotoksicitāte un apstiprinātu, ka jebkāda migrācija pārtikas produktos nepārsniedz stingri noteiktos drošības standartus, kas noteikti likumā. Šīs prasības ievērojami pastiprina patērētāju aizsardzību pret potenciāliem riskiem, kas saistīti ar netīšu piesārņojošo vielu nokļūšanu pārtikas produktos.


Produktu sertifikācijas centrs veic atbilstības novērtēšanu atbilstoši ES